Vg3 landbruk (LBR03‑03)
Fagenes relevans og sentrale verdier

Vg3 landbruk handler om å lage produkter og levere tjenester med utgangspunkt i dyr og planter i en landbruksbedrift. Programfagene skal bidra til en levende og bærekraftig landbruksnæring som forsyner samfunnet med mat og andre naturbaserte produkter og tjenester. Vg3 landbruk skal videre legge grunnlag for yrkesutøvelse som agronom med ansvar for arbeid i og drift av landbruksbedrifter.

Alle fag skal bidra til å realisere verdigrunnlaget for opplæringen. Vg3 landbruk skal bidra til at elevene utvikler respekt for naturen og miljøbevissthet i landbruksproduksjoner. Programfagene skal gi forståelse av sammenhengen mellom ressursbruk og det å forvalte ressursene for framtiden, for den enkelte og for fellesskapet. Vg3 landbruk skal videre utvikle fagarbeidere som kan ivareta naturmangfold, matvaresikkerhet, dyrevelferd og dyre- og plantehelse. Programfagene skal videre utvikle elevenes kreativitet og gi kunnskap om innovasjon og videreutvikling i landbruksbedrifter.