Kompetansemål og vurderingVg1 sal, service og reiseliv (SSR01‑01)

Samanhengar

Forklaring

Kompetansemål etter kultur og samhandling

  • utforske
    korleis ulike kulturar og bakgrunn påverkar kommunikasjon og kundebehandling og ta omsyn til dette i møte med kundar og gjestar
  • planleggje
    og
    gjennomføre
    eit arrangement og
    gjere greie for
    betydninga av vertskapsrolla
  • reflektere
    over ulike former for relasjonsbygging og forklare betydninga av nettverk
  • reflektere
    over etiske dilemma i servicenæringa og
    vurdere
    verkemiddel som kan fremje etiske og berekraftige val
  • handtere klagar og
    beskrive
    tiltak som førebyggjer konfliktar
  • gjere greie for
    kva rolle servicemedarbeidaren har i konflikt- og nødssituasjonar
  • gjere greie for
    og
    vurdere
    korleis partane i arbeidslivet samarbeider for å
    utvikle
    eit betre arbeidsliv

Undervegsvurdering

Standpunktvurdering