Forvaltning og drift
Forvaltning og drift
Mål for opplæringen er at eleven skal kunne- kartlegge naturtyper og arealbruk i et område, og gi eksempler på hvordan næringsutøvelsen påvirker lokalsamfunnet, miljøet og det biologiske mangfoldet
- foreslå nye produkter basert på lokale naturressurser og vurdere muligheten for å etablere ny virksomhet
- gjøre rede oppstart, drift og avvikling av en produksjon eller aktivitet og innholdet i en forretningsplan
- gjøre rede for krav som kunder stiller til produkter, kvalitet og kundebehandling og klargjøre et produkt for salg
- beskrive sentrale elementer i god økonomistyring og benytte dataverktøy til en enkel økonomisk oversikt
- klargjøre bilag for regnskapsføring, tolke nøkkeltall og forklare betydningen av korrekt regnskapsføring
- gjøre rede for krav til profesjonell arbeidsledelse, planlegge en naturbasert arbeidsoppgave som skal utføres av flere personer, lede gjennomføringen og evaluere arbeidet
- gjøre rede for samvirke og andre vanlige selskaps- og samarbeidsformer knyttet til produksjon, aktivitet, omsetning og foredling i landbruk og gartnernæring og i organisasjoner knyttet til næringene
- beskrive og vurdere historisk og estetisk betydning av planter, bygninger og andre elementer i hageanlegg, gårdstun og kulturlandskap
Side 7 Av 8