Vg2 reindrift (REI02‑03)
Kjerneelementer

Kjerneelementet grunnlaget for reindrift handler om naturressurser som danner grunnlag for et levesett basert på tradisjonell samisk reindrift. Det omfatter reinen som et selvberget dyr, beiteplanter, beiteareal, flyttveier og andre naturressurser som reindriftsutøveren benytter seg av. Videre handler kjerneelementet om forvaltning, bærekraft og miljøhensyn i utøvelsen av reindriften. Det omfatter også dyrevelferd, dyre- og folkehelse og matsikkerhet. Relevant vitenskap og urfolks tradisjonelle kunnskap, fagspråk og forståelse av natur er også sentrale elementer i faget.

Kjerneelementet praktisk reindrift handler om arbeidsoppgaver som skal gi kunnskap om yrkesutøvelsen. Videre handler det om tradisjonskunnskap, fagspråk, driftsmetoder, tradisjoner og etikk. Det omfatter også bruk av teknologi og den teknologiske utviklingen i reindriftsnæringen og i samfunnet for øvrig.

Kjerneelementet reindrift som næring handler om produksjon og om foredlingen av reinen og andre naturbaserte produkter i tilknytning til næringen. Videre handler det om utviklingen av nye produkter og tjenester innenfor reindriftsnæringen.

Kjerneelementet sikkerhet og kvalitet i reindriften handler om å ivareta egen og andres helse og sikkerhet og miljø- og produksjonssikkerheten i reindriften. Kjerneelementet skal bidra til grunnleggende sikkerhetsforståelse og rutiner og ferdigheter for en trygg jobbutførelse. Det omfatter også kvalitetssikring gjennom kommunikasjon og samhandling