Vg3 fiske og fangst (FFA03‑03)
Kompetansemål og vurdering

Eksempler på sammenhenger

Forklaring

Kompetansemål

  • ,
    ,
    og
    fiske og fangst på fartøy i tråd med gjeldende regelverk
  • førstehåndshåndtering, behandling og oppbevaring av fangst om bord som sikrer råstoffkvaliteten i henhold til gjeldende regelverk
  • levere sjømatprodukter til landanlegg etter gjeldende kvalitetsforskrifter og markedskrav
  • og
    vedlikehold og reparasjon av fiskeredskaper
  • sikkerhetsstyringssystem,
    risiko og ivareta helse og sikkerhet om bord etter gjeldende regelverk
  • arbeid slik at fysisk helse blir ivaretatt, og
    om arbeidet kan forbedres med hensyn til ergonomi
  • følge prosedyrer i beredskaps- og nødssituasjoner,
    situasjonen og
    brann- og redningsutstyr
  • forebygge og begrense forurensning i tråd med nasjonalt og internasjonalt regelverk, og
    over hvordan driften av eget fartøy påvirker miljøet
  • og
    lasting og lossing, og
    hvordan dette påvirker stabiliteten til fartøyet
  • ISPS-koden ved anløp til havner som krever det

    Forklaring til kompetansemål

    International Ship and Port Facilities Security Code.

  • registrere og rapportere avvik i samsvar med vedlikeholds- og sikkerhetsstyringssystemer og forklare hvordan et slikt system kan bidra til å effektivisere driften
  • og følge veiledninger og retningslinjer for oppbevaring og merking av kjemikalier og helseskadelige stoffer
  • merke og sikre last i tråd med gjeldende regelverk
  • rapportere og
    arbeidsoppgaver på engelsk og norsk
  • vakthold og utkikkstjeneste i samsvar med instruks, og ta imot rorkommando på norsk og engelsk
  • og ta hensyn til driftsbegrensninger på bakgrunn av meteorologiske observasjoner og værmeldinger, og
    hvordan vær og vind kan påvirke sikkerhet til mannskap, fartøy og last
  • sammenhenger mellom omsetning, fangstinntekter, lott og hyreoppgjør
  • dekksutstyr, maskiner, instrumenter og redskaper på fartøy i tråd med gjeldende regelverk
  • og
    daglig ettersyn og vedlikehold av fartøy og utstyr i tråd med vedlikeholdssystemet på fartøyet
  • navigasjonsinstrumenter og navigasjonshjelpemidler for å
    ,
    og
    sikker seilas
  • fortøynings- og ankringsutstyr, og
    tilstanden på utstyret
  • kommunisere med maritim radio på norsk og engelsk etter gjeldende regelverk
  • utøve fiske og fangst på en bærekraftig måte i tråd med miljøkrav og
    konsekvensene av overbeskatning
  • metoder for seleksjon og fangstbegrensning med ulike redskaper, og
    effekten av disse metodene
  • hygiene og renhold om bord på aktuelt fartøy etter gjeldende regelverk, standarder og kvalitetssystemer
  • arbeide etter regelverk og avtaler som regulerer arbeidsforholdet i faget, og
    arbeidsgiverens og arbeidstakerens plikter og rettigheter

Underveisvurdering