Gårdsdrift
Gårdsdrift
Mål for opplæringen er at eleven skal kunne- forvalte gårdens ressurser etter planer og regelverk, økologi og etiske prinsipper med tanke på økonomisk resultat
- beskrive regelverk og prosedyrer i forbindelse med eierskap, leie, forpakting, kjøp og overdragelse av landbrukseiendom
- beskrive og vurdere samvirke og andre vanlige selskaps- og samarbeidsformer i landbruket og innen omsetning og foredling
- arbeide etter regelverk og avtaler som regulerer arbeidsforhold i landbruket, og gjøre rede for arbeidsgiverens og arbeidstakerens plikter og rettigheter
- beskrive faglige organisasjoner og kompetansehevingstiltak i landbruksnæringen
- gjennomføre økonomistyring for en landbrukseiendom i henhold til regelverk og standarder
- utarbeide forretningsplan for en næringsaktivitet i landbruket, beskrive oppstart, drift og avvikling av denne
- utarbeide og justere driftsplaner for en landbruksvirksomhet med hensyn til flerbruksinteresser og lokalt natur- og kulturgrunnlag
- utarbeide og bruke miljøplaner for gårdsbruk
- gjøre rede for offentlig virkemiddelbruk i landbruket og støtteordninger til ulike produksjonstyper, miljøtiltak og investeringer
- vurdere behovet for forsikringer på en gård, sammenlikne ulike forsikringsvilkår og forklare betydningen disse har for driften av gården
- planlegge og gjennomføre tiltak for energiøkonomisering på en gård og drøfte muligheter for bruk av fornybar energi
- utføre arbeidsoppgaver i landbruket på en ergonomisk riktig måte
Side 9 Av 10