Formål
Landbruk er en næring med stort mangfold og lange tradisjoner. I et moderne samfunn stilles det store krav til yrkesutøvere i landbruket på områder som vedrører kvalitet, miljø og bærekraftig utvikling.
Felles programfag skal legge grunnlag for profesjonell yrkesutøvelse som agronom med ansvar for arbeid i landbruksbedrifter. Felles programfag skal bidra til å utvikle allsidig kompetanse om både konvensjonell og økologisk drift, der sammenhenger mellom biologisk produksjon, naturens tålegrenser og menneskelig aktivitet står sentralt. Felles programfag skal fremme kunnskap om hvordan normer i arbeidslivet, regelverk, sikkerhets- og miljøtiltak og kvalitet på prosess og produkt setter rammer for yrkesutøvelsen. Felles programfag skal vektlegge bærekraftig forvaltning og sammenhenger mellom ulike typer landbruksproduksjon, ressursgrunnlag, ressursforvaltning og økonomisk utbytte. Felles programfag skal bidra til kompetanse som grunnlag for å delta i utvikling og omstilling av yrket og vurdere valg av økologiske eller konvensjonelle driftsmetoder i lys av dette. Felles programfag skal fremme kompetanse i etablering av nye næringsveier og yrker knyttet til landbruk i vid forstand. Felles programfag skal legge grunnlag for videre utdanning og videre kompetanseheving i tråd med prinsippene om livslang læring.
Opplæringen skal legge til rette for at eleven kan utvikle ferdigheter basert på fagkunnskap og forståelse for natur- og ressursforvaltning. Opplæringen skal stimulere til kreativitet og tverrfaglig tenkning. Opplæringen skal vektlegge samarbeid med landbruksnæringen lokalt og legge til rette for at eleven kan utvikle selvstendighet gjennom praktiske aktiviteter. Videre skal opplæringen legge til rette for at eleven kan planlegge, utføre og lede arbeidsoppgaver, samarbeide med andre og ivareta miljø, etikk og dyrevelferd.
Fullført og bestått opplæring fører fram til yrkeskompetanse. Yrkestittel er agronom.
Side 1 Av 10