Økonomi og driftsledelse
Økonomi
Mål for opplæringen er at eleven skal kunne- utarbeide produksjonskalkyler og sette opp drifts- og økonomiplan for en landbruksbedrift
- beskrive risikofaktorer i en landbruksbedrift og vurdere tiltak som kan redusere risiko
- foreta lønnsomhetsvurderinger og foreslå tiltak som kan bedre det økonomiske resultatet
- vurdere skatte- og trygdemessige forhold for utøvere i en landbruksbedrift
- analysere et landbruksregnskap og et regnskap for en tilleggsproduksjon
- utarbeide planer for vedlikehold og investeringer i en landbruksbedrift, vurdere finansieringsformer og søke om finansiering
- beskrive kostnader og gjeldende regelverk knyttet til innleid arbeidskraft og egne ansatte i landbruket
- utføre registreringsprosesser for en ny produksjon i landbruket i tråd med gjeldende regelverk
Driftsledelse
Mål for opplæringen er at eleven skal kunne- utarbeide, presentere, analysere og lede gjennomføring av produksjonsplaner for ulike typer landbruksproduksjoner
- dokumentere at produksjoner foregår i henhold til regelverk og standarder som gjelder for landbruket
- beskrive hovedtrekkene i norsk og internasjonal landbrukspolitikk
- utvikle og tilpasse produksjoner og driftsform til endringer i rammebetingelsene
- velge og begrunne valg av bygninger, teknologi og produksjonssystemer i plante- og husdyrproduksjoner
- vurdere og velge foredlings- og omsetningsformer for produkter fra landbruksbedrifter
- beskrive produktutvikling i tilknytning til eksisterende landbruksvirksomhet og produksjoner
- utarbeide et system for internkontroll knyttet til helse, miljø og sikkerhet i en landbruksvirksomhet
- lede ansatte og innleid arbeidskraft i utførelsen av arbeidsoppgaver i tråd med gjeldende regelverk
Side 7 Av 8