Forsøk med skriftlig-muntlig eksamen i yrkesfag

Våren 2025 vil skriftlig-muntlig eksamen gjennomføres for første gang i fagene renholdsoperatørfaget og kokkfaget.  

Forsøket skal gi viktig kunnskap om hvordan eksamensformen kan fungere som sluttvurdering. Arbeidet har bakgrunn i anbefalinger fra eksamensgruppa og fullføringsreformen.   

Vi vil legge erfaringer og kunnskap vi får underveis i forsøket til grunn for om vi utvider forsøket med flere yrkesfag, og eller endrer måten å gjennomføre forsøket på. 

Gjennomføring av forsøket 

 Våren 2025 vil følgende fag vil være en del av forsøket  

• ROF3104 Renholdsoperatørfaget (Utdanningsprogram for Bygg- og anleggsteknikk)  
• KOK3104 Kokkfaget (Utdanningsprogram for Restaurant- og matfag) 

Det er 9 fylkeskommuner som har meldt seg på forsøket våren 2025. Forsøket med skriftlig-muntlig eksamen i renholdsoperatørfaget (ROF3104) og kokkfaget (KOK3104) vil gjennomføres i   

• Oslo kommune   
• Vestland fylkeskommune  
• Buskerud fylkeskommune  
• Østfold fylkeskommune  
• Vestfold fylkeskommune  
• Troms fylkeskommune  
• Møre og Romsdal fylkeskommune  
• Agder fylkes kommune  

I tillegg kan Trøndelag fylkeskommune gjennomføre forsøket i kokkfaget (KOK3104). 

Forsøket kan gjennomføres våren 2025, høsten 2025 og våren 2026. Forsøket gjennomføres i den samme tidsperioden som ordinær eksamen. Det kan bli aktuelt å inkludere flere fag i forsøket. Det vil komme ny påmelding for forsøket til nye fag og for fylker som ikke deltar på første gjennomføring.

Vilkår

• Det skal være frivillig for kandidatene å delta i forsøket. Det er viktig at kandidatene får god informasjon om forsøket. De som ikke ønsker å delta i forsøket skal gjennomføre ordinær eksamen som er en sentralt gitt skriftlig eksamen, med lokal sensur.  
• Den skriftlig-muntlige eksamenen skal vurderes med en karakter som er basert på kompetansen kandidaten har vist både på skriftlig og muntlig del. Eksamensoppgaven skal vektes. 
• Skriftlig del skal gjennomføres først og varer i inntil to timer. Muntlig del skal vare i inntil 30 minutter.  
• Både skriftlig og muntlig del skal vurderes av de samme to sensorene. Sensorene skal i utgangspunktet møte fysisk på muntlig eksamen, men unntaksvis kan en av sensorene delta digitalt hvis dette er forsvarlig og kommunikasjonen skjer i sanntid.  
• Kandidatene kan klage på formelle feil ved gjennomføring av eksamen, som kan ha hatt noe å si for resultatet, jf. opplæringsforskriften § 10-8.  
• Forsøket skal evalueres av et eksternt forskningsmiljø, på vegne av Utdanningsdirektoratet. Fylkeskommunene som deltar i forsøket er forpliktet til å ta del i evalueringen. Når forskningsmiljøet er avklart, vil det bli sendt ut mer informasjon om gjennomføringen.  

Føringer for gjennomføringen

Skriftlig-muntlig eksamen skal gjennomføres med følgende føringer:  

• Både den skriftlige og den muntlige delen skal vurderes av ett sensorpar.  
• Kandidaten skal være fysisk til stede på eksamenslokalet under skriftlig og muntlig del av eksamen. Fylkeskommunen har ansvaret for sikkerheten rundt gjennomføringen av eksamen, og har ansvar for det digitale rundt muntlig del.    
• Skriftlig-muntlig eksamen skal gjennomføres innenfor 3 virkedager.     
• Den muntlige og den skriftlige delen av eksamen skal henge sammen. Det innebærer at innrammingen av innholdet i eksamen i form av situasjonsbeskrivelse, case e.l. skal gjelde for begge delene.   
• Oppgavene i den skriftlige delen er lik for alle kandidatene, mens oppgavene i muntlig del ikke vil være lik for alle kandidater. Til den muntlige delen skal sensor kunne stille oppfølgingsspørsmål til skriftlig del.   

 
I tillegg er det utarbeidet eksamensveiledning og eksempeloppgaver.  

Karakteren skal settes på bakgrunn av skriftlig og muntlig del. Skriftlig del vektes 45 %. Muntlig del vektes 55 % – hvorav 15% på oppfølging rundt skriftlig del.   

Evaluering av forsøket  

Et forskerteam evaluerer forsøket på oppdrag fra Udir. Første delrapport kommer etter første gjennomføring våren 2025, og resultatene kan gi grunnlag for å justere forsøket underveis.

Som en del av evalueringen har vi publisert eksempeloppgaver. 

Eksempeloppgaver for forsøket og eksamensveiledning med vurderingskriterier  

• Eksempeloppgaver renholdsoperatørfaget 
• Eksamensveiledning renholdsoperatørfaget
• Eksempeloppgaver kokkfaget 
• Eksamensveiledning kokkfaget