Vurdering
Vg3butikkslaktarfaget
Føresegner for sluttvurdering:
Hovudområde | Ordning |
Råvarer og produksjon Mat og meny Sal og kundebehandling Bransje, bedrift og miljø | Alle skal opp til sveineprøva, som normalt skal gjennomførast innanfor ei tidsramme på to vyrkedagar. Alle kandidatar som ikkje har følgt normalt opplæringsløp, må ha bestått ein eksamen på Vg3-nivå i lærefaget. Eksamen blir utarbeidd sentralt og sensurert lokalt. |
Dei generelle føresegnene om vurdering er fastsette i forskrift til opplæringslova.
Side 7 Av 7