Læreplan i butikkslaktarfaget Vg3 / opplæring i bedrift (BUT3-01)

Utgått


Det gis ikke lenger opplæring etter læreplanen, men det kan være mulig å ta eksamen som privatist. Se informasjon om siste eksamen på fagkodene som er knyttet til læreplanen.

Mer om gyldighet og innføring av ny læreplan

Struktur

Butikkslaktarfaget består av fire hovudområde. Hovudområda utfyller kvarandre og må sjåast i samanheng.

Oversikt over hovudområda:

Årssteg

Hovudområde

Vg3 / opplæring i bedrift

Råvarer og produksjon

Mat og meny

Sal og kundebehandling

Bransje,

bedrift og miljø

Side 2 Av 7

Fant du det du lette etter?

0/250
0/250

Tusen takk for hjelpen!