Etter Vg3
Produksjonsstyring og kontroll
Mål for opplæringen er at eleven skal kunne- bruke bedriftens planleggingssystemer, registrere driftsdata og utarbeide rapporter
- bruke data fra prosesskontroll og kontroll av ferdige produkt og rette opp eventuelle feil
- planlegge arbeidet i tråd med bedriftens kvalitetssystem, og HMS-instrukser
- presentere driftsøkonomiske tiltakt og tiltak som gjelder logistikk og kvalitet
- håndtere avfall i tråd med gjeldende regelverk
- forklare prinsippene for rensing av avløpsvann
- foreslå tiltak som forebygger skader, kvalitetsavvik og lav produktivitet
Råvarer og egenskaper
Mål for opplæringen er at eleven skal kunne- velge og bruke metode for konservering og lagring av mottatte huder og skinn i samsvar med instrukser
- bestemme bruksområder for ulike typer huder og skinn og gjøre rede for deres egenskaper
- vurdere kvaliteten på råvarene og sortere dem etter spesifikasjoner
- påvise eventuelle kvalitetsfeil i materialer ved hjelp av ulike testmetoder
- gjøre rede for hvordan kjemikalier, prosesser og metoder påvirker råvarens egenskaper
Bearbeiding og produksjon
Mål for opplæringen er at eleven skal kunne- håndtere huder og skinn i produksjonsprosessen etter gitte prosedyrer
- velge og bruke kjemikalier, maskiner, verktøy og produksjonsutstyr i tråd med instrukser
- bruke bedriftens system for reseptutskriving
- utføre bløting, kalking, avkalking pyring og pikkling for produksjon av lær og skinn og gjøre rede for prosessene
- utføre vegetabilsk garving, syntetisk garving, kromgarving og pelsgarving og gjøre rede for prosessene
- forklare prinsippene for oljegarving
- utføre trommelrensing og anvende kvaliteten av sagflis i pelsberedning i tråd med standard
- utføre kvalitetssortering av råvarer ved mottak
- styre og overvåke produksjonsprosessene ved hjelp kjemiske og fysiske parametere
- styre prosessene og redegjøre for prinsippene for ettergarving og ferdigbehandling av lær
- utføre skjæring, våtpressing, spalting og falsing
- utføre utsetting, tørking, kondisjonering, mykgjøring, og crust-sortering av lær
- utføre finishing, ferdigsortering, måling og pakking av ferdig lær
- utføre de ulike prosesstrinn i finishing av pelsskinn, vurdere kvalitetsresultater, utføre måling og pakking av ferdig skinn
- bruke fargeresepter, veie og forberede fargebad, gjennomføre fargeprosessen i tråd med instrukser
- kontrollere driftsdata og rapportere i tråd med instrukser
- rengjøre og vedlikeholde prosessmaskiner i tråd med instrukser
Side 6 Av 7