Læreplan for videregående opplæring

Studieretning for mekaniske fag

Opplæring i bedrift

Gjenvinningsfaget – J104

Oslo, 30.05.2002

Forord

Læreplanverket for videregående opplæring omfatter all opplæring under lov om grunnskolen og den vidaregåande opplæringa (opplæringslova).
 
Læreplanverket består av to deler:
 
1.	Læreplan, generell del, for grunnskole, videregående opplæring og voksenopplæring. 
       Generell del angir overordnede mål og retningslinjer for den samlede virksomheten i 
       grunnskolen og videregående opplæring
 
2.    	 Læreplaner for videregående opplæring

Denne læreplanen omfatter Opplæring i bedrift - Gjenvinningsfaget
 
Læreplanen er utarbeidet av Læringssenteret og fastsatt av Utdannings- og forskningsdepartementet 15.05.02 med hjemmel i lov av 17. juli 1998 nr. 61 om grunnskolen og den vidaregåande opplæringa (opplæringslova) § 3-4. 

Læreplanen trer i kraft 01.08.2002.

 
Oslo, 30.05.2002
 
Læringssenteret

Innhold 

KAPITTEL   1:       GENERELL INFORMASJON

1.1  Innledning  ...................................................................................................	4
	1.2  Inntakskrav  .................................................................................................	4
1.3  Samlet læretid i bedrift (opplæringstid og verdiskapning) ..........................	4
1.4  Kompetanse ..................................................................................................	5

KAPITTEL   2:       MÅL OG HOVEDMOMENTER
     2.1  Felles mål for opplæring i bedrift for gjenvinningsfaget  ............................	6
2.2  Helse, miljø og sikkerhet .............................................................................	7
2.3  Innsamling, transport og kundebehandling .................................................	8
2.4  Transport og trafikksikkerhet ...............................................................................	9
2.5  Material - og avfallsbehandling ...................................................................	11
2.6  Bedriftslære ..................................................................................................	12

KAPITTEL   3 :VURDERING
3.1  Hvorfor vurdering ? ......................................................................................	13
3.2  Hva skal vurderes ? .......................................................................................	13
3.3  Hvordan skal vurderingen skje ? ...................................................................	13

VEDLEGG   1  Moduler i opplæringen i bedrift for gjenvinningsfaget ..................	14

Kapittel 1:	 Generell informasjon

1.1	Innledning.
Vi skal ikke lenger tilbake enn til Middelalderen hvor det å behandle avfall var helt ukjent. Folk kastet avfallet i rennesteinene og overlot resten til naturen. At dette skapte uhygieniske forhold og sykdom har vi mange eksempler på.
Gjenvinningsbransjen har røtter tilbake til det 17. århundret. Med utgangspunkt i datidens nattmannen eller rakkeren som han også er benevnt ble renhold en samfunnsoppgave. Nattmannens arbeid ble gjerne utført om natten, om sommeren med handkjerre som eneste transportutstyr og om vinteren ved hjelp av slede.
Med bakgrunn i «Sundhetsloven av 1860«, fikk samfunnet en økende forståelse av hvor viktig det var for den alminnelige folkehelse å foreta innsamling og behandling av avfall på en organisert måte. Som et resultat av samfunnets nye krav til forsvarlig avfallsbehandling, ble nattmannen rundt siste århundreskifte etter hvert erstattet av offentlige drevne renholdsverk i landets største bykommuner. Den gang foregikk innsamling av avfall manuelt og hest, kjerre, kusk og dreng utgjorde transportapparatet.
Mye har imidlertid endret seg siden den gang, og gjenvinnings- og ombrukstanken har siden 1970 tallet og utover vært vesentlig i utformingen av den moderne avfallspolitikken .
I tråd med samfunnets miljøbevissthet og politiske vedtak, styres i dag avfallet mot ombruks - og gjenvinningsløsninger, fremfor de tradisjonelle deponi-løsningene. St. melding nr. 8 (1999-2000) om Regjeringens miljøpolitikk og miljøtilstand legger opp til at 75 % av generert avfall i Norge skal gjenvinnes innen 2010. For spesialavfall er det satt mål om alt avfall skal tas forsvarlig hånd om eller gjenvinnes.
Diss høye målene gjør at gjenvinningsbransjen er en av de næringer i Norge som øker mest hva sysselsetting og verdiskapning angår, og er pr. dato den tredje største vekstnæringen . 
Fagbrev som gjenvinningsoperatør vil være et godt utgangspunkt for de som planlegger sin karriere i en dynamisk vekstbransje hvor avfall er en ressurs.

1.2	Inntakskrav.

For å kunne inngå lærekontrakt i gjenvinningsfaget, må søker normalt ha bestått videregående kurs I transportfag  eller tilsvarende. Det vises til forskrift om inntak til videregående opplæring.

1.3	Samlet læretid i bedrift (opplæringstid og verdiskapning)

Opplæringen i bedrift er normalt ett års heltidsopplæring. Opplæring i bedrift for gjenvinningsfaget skal kombineres med en verdiskapningstid på ett år. 
Samlet læretid i faget er 4 år. 
Praksiskandidater:
Det er mulig å ta fagprøven på grunnlag av allsidig praksis i faget som er 25 prosent lengre enn den fastsatte læretida. Fylkeskommunene ved yrkesopplæringsnemndene avgjør om den praksisen kandidaten viser til kan godkjennes (jf. § 3.5 i Opplæringslova). Teoriprøve i gjenvinningsfaget skal være bestått før oppmelding til fagprøven.
1.4	Kompetanse

Fagbrev
Etter endt læretid kan lærlingen avlegge fagbrev i Gjenvinningsfaget
Etter bestått fagprøve utstedes fagbrev med yrkesbetegnelse Gjenvinningsoperatør

Dokumentert delkompetanse
Kompetansebevis gis som dokumentasjon for gjennomgått modul (eller i særtilfeller del av en modul)

Generell studiekompetanse.

Kravet til generell studiekompetanse er, fullført og bestått 3- årig videregående opplæring med grunnkurs, videregående kurs I og videregående kurs II , fagbrev eller svennebrev.
Dessuten kreves det kunnskaper tilsvarende et bestemt nivå i de felles allmenne fagene:

	Årstimer	Gjennomsnitt uketimer	
Norsk	523	14	
Engelsk	187	5	
Samfunnslære	75	2	
Nyere historie	150	4	
Matematikk	187	5	
Naturfag	187	5	
Til sammen	1309	35	

Utgangspunktet for undervisningstimetallet er samlet timetall på årsbasis. Gjennomsnittlige uketimer er årstimetall dividert på 38. Jfr. arbeidstidsavtalen hvor det forutsettes at 
undervisningen skal legges over 190 dager fordelt på 38 uker.

De felles allmenne fagene fra grunnkurs og videregående kurs I på alle studieretninger gir delkompetanse i forhold til generell studiekompetanse.

For elever som har avsluttet fagopplæringen med fagbrev eller svennebrev eller annen yrkeskompetanse, er det mulig å få generell studiekompetanse ved å ta de resterende felles allmenne fag. 

Etter grunnkurs og videregående kurs I ved en av de yrkesfaglige studieretningene kan generell studiekompetanse oppnås også gjennom et VKII allmennfaglig påbygging. 
Elevene må da ta de resterende felles allmenne fag og i tillegg velge studieretningsfag fra studieretning for allmenne, økonomiske og administrative fag; til sammen minst 30 uketimer.

Kapittel 2:       Mål og hovedmomenter.

2.1.	Felles mål for opplæringen i bedrift for gjenvinningsfaget.

Lærlingen skal
 
•	kunne planlegge og utføre en forsvarlig innsamling, transport og viderebehandling 
av de forskjellige avfallstypene 

•	ha kunnskap om aktuelt utstyr for innsamling, transport og avfallsbehandling

•	kunne vedlikeholde maskiner og utstyr

•	kunne utvise orden, nøyaktighet og yrkesstolthet under utførelsen av arbeidet 

•	kunne ta hensyn til egen og andres sikkerhet og helse, og ivareta det indre og ytre miljø

•	kunne utrykke seg skriftlig og muntlig

•	kunne arbeide selvstendig og planmessig, samt vise evne og vilje til samarbeid

•	ha kunnskap om lover og forskrifter som gjelder for faget

•	ha kunnskap om kommunens løsninger for håndtering av avfall  

•	kunne yte god service overfor kundene

•	kjenne til fagets betydning for samfunnet og for miljøet

•	kunne ta ansvar for egen læring 

•	vise en atferd som fremmer likeverd og likestilling

•	kunne finne fram til fornuftige løsninger i utførelsen av arbeidet

•	ha kjennskap til fagets historie, egenart og framtidige utviklingsmuligheter

•	ha kunnskaper om bedriftens oppgaver  

•	ha kjennskap til utvikling nasjonalt og internasjonalt når det gjelder avfallshåndtering 

2.2.	Helse, miljø og sikkerhet

Mål 1
Lærlingen skal kunne utføre avfallshåndtering i henhold til gjeldende lover og forskrifter 

Hovedmomenter

Lærlingen skal:
1a	ha grunnleggende kunnskaper om arbeidsmiljøloven med tilhørende forskrifter og veiledninger og utføre arbeidet i henhold til dette 

1b	kunne betjene innsamlings- og behandlingsutstyr på en måte som ivaretar sikkerhet og helse

1c	kunne gjøre rede for mulige miljøproblemer knyttet til avfallshåndtering

1d	kunne rapportere skriftlig og muntlig om gjennomførte arbeidsoppgaver, og kunne ta stilling til eventuelle avvik

1e	kunne redegjøre for smittefare og tiltak for god hygiene under innsamling, transport, 
avfallsbehandling og deponering

1f	kunne redegjøre for brann- og eksplosjonsfaren ved innsamling, sortering og 	behandling av avfall.

1g	kunne gjøre rede for og forklare hvordan man forebygger belastningsskader

Mål 2
Lærlingen skal ha kunnskaper om helse, miljø og sikkerhetstiltak som gjelder på arbeidsplassen 

Hovedmomenter
Lærlingen skal

1a	ha kjennskap til bedriftens vernetjeneste, organisering og funksjoner

1b	ha kunnskaper om påkrevet verneutstyr og kunne bruke dette ved arbeidsoperasjoner 

1c	kunne gjøre rede for oppbyggingen av bedriftens system for internkontroll

1d	ha kunnskaper om gjeldende retningslinjer for god yrkeshygiene

2.3.	Innsamling, transport og kundebehandling

Mål 1
Lærlingen skal kunne planlegge og utføre innsamling og transport av ulike typer avfall 

Hovedmomenter
Lærlingen skal
 
1a	kunne planlegge og utføre en økonomisk og miljømessig god innsamling og transport av ulike typer avfall fra ulike kundegrupper, herunder velge ut nødvendig utstyr, planlegge rute og hentefrekvens og tilrettelegging hos kunden

1b	ha kunnskap om kravene som stilles ved transport av spesialavfall

1c	kjenne til de kravene som gjelder ved grensekryssende transport av avfall

1c	kunne redegjøre for virkemåten til påbyggingsutstyr til innsamlingskjøretøy, samt kunne betjene og vedlikeholde minst 2 av følgende:
-	Utstyr for containertransport:  (krokløft, lift, wiretrekk)
-	Mobile eller stasjonære komprimatorer
-	Vakuumutstyr for tømming av kloakk, sandfang og fett
-	Kran og kranutstyr for returpunkter
-	Annet relevant utstyr

1d	kunne redegjøre for prinsippene for kildesortering blant annet hente- og bringesystemer

1e	kunne beskrive bruks- og virkemåte for oppsamlingssystemer av forbruks-, produksjons - og spesialavfall. 

1f	kunne vurdere kvaliteten og kunne utføre prøvetaking av avfallet som samles inn

Mål 2

Lærlingen skal ha kunnskaper om god kunde- og servicebehandling og kunne utvise positive holdninger til dette

Hovedmomenter
Lærlingen skal
2a		forstå betydningen av god kundebehandling, kjenne bedriftens mål og strategi på 
området og kunne følge bedriftens krav til kundebehandling 

2b	kunne motta klage fra avfallsbesitter og ha kjennskap til bedriftens behandling av 
avvik.

2c	kunne veilede og informere avfallsbesitter  i valg og dimensjonering av utstyr, 
avfallstyper og plassering av beholdere 

2d	kunne veilede og informere avfallsbesitter om muligheter for å oppnå en bedre avfallshåndtering og om avfallsreduserende tiltak 

2.4	Transport og trafikksikkerhet

Mål 1
Lærlingen skal ha kunnskap om bruk av kjøretøy og transport av avfall fra avfallsbesitter til gjenvinning og sluttbehandling

Hovedmomenter

Lærlingen skal 

1a	ha kunnskap om hvordan tunge kjøretøy og annet maskinelt utstyr skal brukes

1b	ha kunnskap om bruksområder og virkemåter til ulike typer utstyr  

1c	kunne betjene hydraulisk utstyr på kjøretøy og annet maskinelt utstyr

1d	kunne gjøre rede for hvilke momenter som innvirker på økonomisk drift av kjøretøy
og annet maskinelt utstyr

1e	kunne forklare regler for miljømessig og trafikksikker behandling og bruk av kjøretøy 
og annet maskinelt utstyr ved bedriften

1g	forstå betydningen av aktsomhet i trafikken

1h	kunne gjøre rede for plikter og ansvar ved trafikk og arbeidsulykker

1i	ha kunnskap om krav til merking av biler og lassbærere og kunne utføre lovpålagt 
merking

Mål 2
Lærlingen skal ha kunnskap om betydningen av riktig og planmessig vedlikehold av maskiner og utstyr, samt vite hvilken betydning dette har i forhold til trafikksikkerhet og økonomi

Hovedmomenter

Lærlingen skal 

1a	kunne forklare den samfunnsøkonomiske betydning av et godt og planmessig 
vedlikehold av kjøretøy og annet maskinelt utstyr 

1b	ha kunnskap om viktige vedlikeholdspunkter av sikkerhetsmessig karakter,
eksempelvis festeanordninger på lassbærere, transportmidlene, hydrauliske
presser

1c	ha kjennskap til sertifiseringsordninger for kjøretøy og utstyr blant annet årlig EU-
kontroll.   

1d	ha kjennskap til EUs minstekrav når det gjelder transport og administrasjon

2.5  Material- og avfallsbehandling

Mål 1

Lærlingen skal kjenne til behandling og gjenvinning av avfallsmaterialer og til de krav som samfunnet stiller til dette.

Hovedmomenter
Lærlingen skal 
1a		kunne redegjøre for myndighetenes overordnede målsettinger i avfalls- og
gjenvinningspolitikken

1b		kunne vise til sentrale lover og forskrifter på området 

1c 	kunne forklare de viktigste prinsippene for avfallsreduksjon, ombruk, material - energigjenvinning.

1d	ha kunnskap om miljøvernmyndighetenes oppgaver på stat, fylkes- og kommunalt
nivå.

1e	ha kunnskap om offentlige inngåtte bransjeavtaler og etablerte retursystemer 

Mål 2

Lærlingen skal kunne behandle mottatt materiale på en best mulig måte for samfunnet og for miljøet. De skal kunne bruke aktuelle maskiner og utstyr i arbeidet.

Hovedmomenter
Lærlingen skal 
2a	skulle kunne bruke maskiner som er tilpasset arbeidsoppgaven

2b	kunne utføre regelmessig service- og vedlikehold av maskiner 

2c	ha kunnskap om avfallets opprinnelse og beskaffenhet, ulike behandlingsformer 

2d	ha kunnskap om viderebehandling og avfallets betydning som verdiskapende faktor

2e	kunne foreta riktig sortering og lagring av innsamlet og mottatt avfall

2f	kunne vurdere restavfall og aktuell deponiløsning

Mål 3
Lærlingen skal ha kjennskap til kjemiske prosesser som knyttes til avfallshåndtering

Hovedmomenter

Lærlingen skal
2a	kunne forklare forskjellen på aerobe og anaerobe nedbrytningsprosesser

2b	kunne forklare forskjell på organiske og uorganiske avfallstyper

2c	kunne ta prøver og utføre enkle analyser av oppsamlet materiale

2d	kjenne materialenes kjemiske reaksjoner ved sammenblanding med andre 
metaller og stoffer

2.6	Bedriftslære

Mål 1 
Lærlingene skal kjenne bedriftens organisering, oppgaver og utvikling

Hovedmomenter

Lærlingen skal 
1a	kjenne bedriftens opprinnelse og utvikling 

1b	kunne forklare på en enkel måte hvordan bedriften er organisert

1c	ha kunnskaper om bedriftens arbeidsoppgaver, kunne forklare hvordan bedriftens arbeide med avfall organiseres, og kunne følge bedriftens arbeidsrutiner

1d	ha kjennskap til bedriftens plass og betydning i lokalsamfunnet 

1e	være kjent med hvordan beslutninger tas i bedriften

1f	kjenne bedriftens krav til kundebehandling og kunne ivareta dette i det daglige 
arbeidet

1g	kjenne til hvordan klager og pålegg om endringer skal håndteres

1i	kjenne til hvordan bedriften vurderer sin lønnsomhet 

1j	ha kjennskap til vernearbeidet i bedriften

Mål 2 

Lærlingene skal kjenne eget arbeidsområde godt, og hvilke rettigheter og plikter arbeidstaker og arbeidsgiver har
Hovedmomenter 

Lærlingen skal
2a	kjenne eget arbeidsområde og plassering i bedriften

2b	kjenne sin nærmeste overordnedes ansvarsområde

2c	kjenne kravene som stilles til arbeidstakerne i bedriften, og kunne følge disse i det daglige arbeidet

2d	ha kjennskap til planer og tiltak når det gjelder bedriftens interne arbeidsmiljø

2e	kjenne bedriftens ordning for tillitsvalgte og deres funksjoner

Kapittel 3	Vurdering 
3.1 Hvorfor vurdering?
Formålet med vurdering er å sikre en nasjonal standard i opplæringen, slik at vi får et godt og likeverdig opplæringstilbud for alle. Vurdering innebærer at resultatet av opplæringen vurderes i lys av de mål som er formulert i læreplanen.
Vurderingen vil ha ulike formål, bl.a.
•	å informere lærlingen, foresatte, veileder og opplæringssted i arbeidet fram mot et læringsmål, om hvor langt lærlingen er kommet i utvikling mot en kompetanse 
•	å veilede, motivere og utvikle lærlingen 
•	å motivere veilederen til kontinuerlig å vurdere sin undervisningspraksis 
•	å informere samfunnet, arbeidslivet og høyere utdanningsinstitusjoner om hvilken kompetanse lærlingen har oppnådd

3.2 Hva skal vurderes?
•	Målene for opplæringen slik de er fastsatt i kapittel 2 i denne læreplanen, både de felles målene i kapittel 2.1 og de fagspesifikke målene i kapitlet danner utgangspunkt for vurderingen. 
•	Det er lærlingens helhetlige kompetanse som skal vurderes, slik den er beskrevet i opplæringens mål. 
•	Vurderingen av lærlingene skal vise i hvilken grad de har nådd målene i læreplanen.

3.3 Hvordan skal vurderingen skje?
Det skilles mellom to hovedtyper av vurdering:
•	Vurdering underveis. 
•	Avsluttende vurdering.

Vurdering underveis er en vurdering som gjøres i samarbeide mellom lærlingen og lærebedriften. Vurderingen skal ta utgangspunkt i lærlingens kunnskaper, ferdigheter og holdninger. 
Det er lærebedriftens ansvar å sørge for at lærlingen får en allsidig opplæring i henhold til læreplanen. 
For å legge forholdene til rette for en best mulig opplæring skal det benyttes opplæringsbok. 
Avsluttende vurdering kommer til uttrykk gjennom fagprøve. Grunnlaget for å kunne meldes til fagprøve er gitt i forskrift og egne skriv fra departementet. Departementet vil utarbeide egne retningslinjer for gjennomføring av fagprøve. 

Vedlegg 1	

Moduler i opplæring i bedrift for gjenvinningsfaget

Moduler       	  Innhold	Prosentvis del av 
opplæringen	
Modul 1 : HMS og Miljø	Kapittel 2.2
Mål 1 og 2	15 %	
Modul 2 : Innsamling, kundebehandling, transport og trafikksikkerhet 	Kapittel 2.3
Mål 1 og 2 
Kapittel 2.4
Mål 1 og 2	40 % 	
Modul 3 : Material - og  avfallsbehandling	Kapittel 2.5
Mål 1-3	40 %	
Modul 4 : Bedriftslære	Kapittel 2.6
Mål 1 og 2	 5 %	
Til sammen		100 %	

Målene for Helse- Miljø- og Sikkerhet (HMS) skal innarbeides som en integrert del i samtlige av læreplanens mål og hovedmomenter.

Det er bedriftens ansvar å sørge for at lærlingen får opplæring i forhold til læreplanens mål og hovedmomenter.
*  Innlæring av teoretiske kunnskaper bør i størst mulig grad skje i tilknytning til praktiske arbeidsoppgaver. På områder hvor bedriften selv vurderer at den ikke har kompetanse til å forestå deler av opplæringen, må bedriften sørge for at lærlingen får denne opplæringen på annen måte.